来源:小九直播杏彩体育 发布时间:2024-05-17 22:32:11
12月1日至3日由法国驻华大使馆商务出资处与格拉芙葡萄酒行业协会主办的品鉴会将在广州,深圳,上海三个城市连续打开,此次巡展的主要内容有品酒大师班,精品酒展及媒体见面会。到时格拉芙酒区的15家酒庄作代表到会。
自悠远的古代起,格拉芙区域便是波尔多葡萄酒产区的摇篮,它坐落加龙河左岸,从波尔多北部向南延伸45公里,一直到朗贡邻近。
格拉芙葡萄园在中世纪真实开端快速的提高,体现在英国人渐渐的出现在城市中,人们开端酷爱克莱雷(Claret)酒。这种红葡萄酒由生长在瘠薄多石土地上的葡萄酿制而成,很快这片土地就以土壤类型称号命名:格拉芙(法文的Graves便是砂砾土的意思)。
16世纪,让﹒德彭塔克在奥比昂村树立了一个真实的葡萄酒出产企业,预示着特级园和酒庄概念的诞生。波尔多区域闻名的奥比昂酒庄(也称侯伯王酒庄)如今是1855年列级里一级庄中最陈旧的酒庄之一。
18世纪,拉布雷德男爵查尔斯-路易﹒德赛孔塔,也便是前史上闻名的孟德斯鸠,也是格拉芙一位十分闻名的酒农。他曾任波尔多市长,并对美利坚合众国年青的民主制度起到了促进作用。
这片广袤的格拉芙区域葡萄栽培培育面积约5000公顷,其间红葡萄占80%,白葡萄占20%,葡萄园散布在加龙河左岸绚丽的砂砾圆丘上,这些圆丘证明在第三纪和第四纪时期,这儿有陈旧的河流通过。
格拉芙区域的风土条件合适栽培赤霞珠和美乐。不同的酒庄也会调配品丽珠、味而多、马贝克乃至佳美娜进行混酿。葡萄种类的多样性使得这儿的红葡萄酒细腻精美,极为杂乱。
这儿也相同适于栽培白葡萄,主要是苏维翁和赛美蓉,还有少数的密斯卡岱。粘土石灰土的砂砾土壤会使白葡萄酒新鲜爽口、果香浓郁,并使葡萄酒取得极佳的陈年潜力。
1937年:格拉芙和特级格拉芙法定产区正式树立,出产红葡萄酒和白葡萄酒;
1987年:佩萨克-雷奥良村庄级产区诞生,包含格拉芙北部的10个村庄,葡萄园面积1700公顷,选用比邻的梅多克村庄列级形式;
格拉芙区域是波尔多葡萄酒产区的摇篮,已经有2000年的前史。今日,这儿的葡萄栽培者面向未来,充满活力。
格拉芙和佩萨克-雷奥良红葡萄酒和白葡萄酒质量高明,成为餐桌上必不可少的挑选。在列级名庄的带领下,它们会从头寻回波尔多尖端葡萄酒大家庭中自己应有的位置。